交流從“吃”開始——台灣特色庙會见闻

admin

东南網-福建日报6月16日报导（记者 郑璜 王珊珊）

作為大陆公众感觉台灣的最直接方法之一，客岁海峡論坛時代，台灣特点庙會初试乐成，好评不竭。本年，庙會继续紧扣闽台風气風俗和乡情乡谊主题，新增福州作為庙會勾當的举行地，厦門在首届台灣特点庙會获得乐成的根本上，提高品格，扩展范围，摊位达250個。

大红的門楼，大红的屋檐，大红的灯笼高高挂，從昨天起头，天天午時11点到晚上11点，台灣特点庙會将持续一周在厦門中山路、人和路上演。

本年的庙會有台灣文创特產展、台灣特点商品展、台灣夜市一条街三個展區。大肠包小肠、台南担仔面、米糕、花生賓果技巧,卷冰淇淋、无骨鸡脚冻、爆浆鸡排……使人食指大動的台灣特点小吃，在庙會第一天已引来滔滔人流。

為包管原汁原味，小吃的原质料大多從台灣引進，以台南為主。被视為台灣小吃代表的台南小吃有很多是從泉州、漳州傳曩昔的，更具地缘性。除此以外，接连不竭的風俗身手展演，台南、金马澎四县市的遊览資本圖片展，都给庙會锦上添花。

吃着隧道台灣小吃，看着浓浓闽台味的演出，更有各类别致的创意让你大饱眼福。文创展區里，鼓動感動强烈热闹的舞曲吸引了浩繁旅客的眼光。循名誉去，展位上一尊尊電音三太子玩偶正伴着音乐起舞。来自台灣三泰字创意商品设计有限公司的白文良奉告记者，所谓電音三太子，就是连系電音和台灣傳统的風俗艺阵三太子的演出，是台灣特有文化，在台灣大受接待。

此次庙會，白文良带了100尊玩偶来参展。但因為大陆公众對電音三太子文化還不甚领會，問的人比力多，經常讲授到口干舌燥。

不外，能让更多大陆公众领會電音三太子，白文良感触很欣慰：“傳统文化的根柢，参加创意的元素，經由過程更多元化的成长情势，你能说電音三太子就必定不會成為中國的米老鼠吗？”

厦門市遊览局局长黄國彬说，在民间交换中，将来将加倍器重文化經贸交换，是以本年的庙會增长了文创方面的内容。
淚溝,

据统计，客岁庙會吸引了观众包含旅客有160万人次，本年這一数字估计将冲破200万人次。

客岁庙會闭幕後，首期有48個摊位的“台灣小吃街”9月在人和路表态，台灣小吃团體扎根厦門。本年庙會的百余家小吃展位中，就包含48小我和路的展位。

“日月潭烤猪脚”摊点業主郑宇宏说：“起头有些冷静，本年春节事後，知名度愈来愈高，如今這里已經是厦門的一個闻名的遊览景点。”

今朝這条街月均業務额可达570多万元。一位業者在摊位上摆出“求好更居心”的告白牌，以显示他對投資远景的看好。

“厦門是遊览都會，主顾七成以上是旅客。庙會是一個很好的窗口，既能為台灣小吃供给商機，也便利两岸饮食文化交换互助。”来自台北的老百家樂必勝術,板吴东璟，一邊翻转着油锅里的炸鲜奶串，一邊笑着说，“交换從‘吃’起头，信赖此後两岸交换将加倍深刻。”

台南市小贩职業工會理事长林义荃對庙會的期许更高。除和谐與安插庙會勾當，一個更加首要的目标是借此機遇将分离在厦門甚至大陆的台灣小贩组织起来，建立台南市小贩职業工會大陆分會，抱团谋成长。